Rujak buah

Resep Rujak Buah ala Rumahan Oleh: Segari 2 orang Rujak Buah - Untuk Anda yang tengah ngidam rujak buah namun tak kunjung menemukan pedagang rujak buah yang lewat di rumah Anda, tak perlu lagi khawatir karena resep Rujak Buah sebenarnya bisa Anda buat sendiri di rumah. Resep Rujak Buah memang merupakan cara unik menyantap buah yang hanya bisa ditemukan di Indonesia. Potongan buah-buahan segar dengan cocolan saus pedas manis dan gurih dijamin bisa bikin Anda ketagihan. Tak heran jika banyak orang, khususnya ibu-ibu yang tengah hamil kerap mengidamkan Rujak Buah. Resep Rujak Buah umumnya bisa dibuat dengan berbagai kombinasi buah sesuai dengan selera Anda. Namun, yang menjadikannya unik adalah sambal khas Rujak Buah-nya. Yuk, simak cara membuat Rujak Buah ala Segari yang mudah dan praktis berikut untuk obati rasa kangen Anda akan sajian ini: Bahan-bahan: 1 buah timun lalap 4 buah jambu air 1 buah nanas berukuran kecil 300 gram buah pepaya 1 buah bengkoang 1 buah kedondong Bahan untuk Sambal Rujak: 8 buah cabai rawit merah, jumlah bisa dikurangi atau ditambahkan sesuai dengan tingkat rasa pedas yang diinginkan ½ sendok teh garam 100 gram kacang tanah, sangrai terlebih dahulu 80 gram gula merah, sisir halus 1 sendok makan air asam jawa pekat Air matang secukupnya Cara membuat Rujak Buah: Cuci bersih semua bahan buah-buahan, kupas, lalu potong-potong sesuai dengan selera. Sisihkan dan tata di piring saji. Siapkan cobek dan ulek cabai rawit merah bersama garam hingga halus. Tambahkah kacang tanah, ulek kembali hingga halus. Tambahkan gula merah dan air asam jawa, ulek semua bahan hingga halus dan tercampur merata. Sambil mengulek tambahkan air matang sedikit demi sedikit hingga sambal rujak mengental sesuai dengan selera atau tingkat kekentalan yang diinginkan. Tuang sambal rujak tersebut ke potongan buah yang telah ditata di piring saji dan Rujak Buah siap untuk disantap. Selain dituang di atas potongan buah, untuk Anda yang penikmat Rujak Buah dengan cara dicocol, Anda bisa sajikan sambal rujak di wadah terpisah. Anda juga bisa kreasikan resep Rujak Buah ala Segari di atas dengan berbagai kombinasi buah-buahan lainnya. Beberapa jenis buah lain yang kerap digunakan sebagai pelengkap resep Rujak Buah antara lain adalah belimbing, mangga muda, jambu kristal hingga jambu biji. Apapun pilihan buah untuk lengkapi resep Rujak Buah Anda, semuanya bisa Anda dapatkan dengan mudah lewat aplikasi Segari! Yuk, buka aplikasi Segari Anda dan coba sendiri cara membuat Rujak Buah ala rumahan ini! Rekomendasi resep lainnya: Resep Es Sop Buah Menyegarkan Resep Salad Buah Yoghurt Keju Simple Resep Smoothies Buah Naga ala Segari Sejarah dan Asal-Usul Resep Rujak Buah Berbagai Kreasi resep